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FOOD & WINE FESTIVAL – EPCOT

Olá, olá pessoal !! Preparamos um Guia completo com tudo o que você precisa saber sobre o Epcot International Food & Wine Festival.

Este ano acontece entre 29 de Agosto e 23 de Novembro de 2019 no Epcot em Orlando. Mas primeiro preciso te contar, caso, você não saiba que o parque Epcot sedia ao longo do ano 4 Festivais. São eles:

Epcot International Festival of the Arts (Festival Internacional de artes);

Epcot International Flower & Garden Festival (Festival International de flores e jardinagem);

Epcot International Food & Wine Festival (Festival Internacional de comidas e vinhos);

Epcot International Festival of the Holidays (Festival Internacional das festas de final de ano).


O QUE É

Um evento gastronômico realizado anualmente no Epcot, uma verdadeira viagem de sabores ao redor do mundo.

O Food & Wine Festival traz não somente comidas e bebidas típicas de diversos países, como também oferece várias atividades com chefs renomados, shows, workshops e atividades especiais. Você poderá participar de seminários, degustações e jantares exclusivos do evento.

O melhor de tudo é que você não precisa de ingresso a parte para participar de grande parte das atividades. Apenas o ingresso regular do parque!

O QUE VOCÊ PRECISA SABER

O Festival acontece este ano até 23 de Novembro. É necessária ingresso válido para o Epcot e embora a maioria dos eventos do Epcot Food & Wine esteja inclusa em seu ingresso , algumas experiências precisam de uma compra separada de entrada.

Ao  redor do parque, principalmente no WorldShowcase são montados vários quiosques, são mais de 30 quiosques além dos 11 países dos pavilhões e vários outros países que não tem pavilhão no parque estão representados, como Austrália, Bélgica, Espanha, Índia e até o Brasil.. Cada quiosque apresenta um pequeno cardápio de comidas, bebidas e sobremesas típicas que você pode comprar e degustar.

Quiosque da França que fica no World Showcase.


Em cada quiosque do festival, você encontrará um totem como este com o menu e foto dos pratos, já facilita bem né !!
No cardápio você verá os símbolos : (GF) indica sem glúten/trigo , 🍓 (AC) indica aprovados para crianças, (V) indica vegetariano
Não espere por uma refeição! As porções de pratos e sobremesas são pequenas, a ideia aqui é degustar !
Opções do quiosque da Austrália.
No quiosque do Brasil você irá encontrar moqueca, pão de queijo e caipirinha frozen

Tudo é servido em porções pequenas pois a ideia é que você possa experimentar algumas opções diferentes ao longo do passeio pelo parque.

📌 Como as porções são pequenas os valores também são baixos; variam entre US$5,00 e US$10,00. Os créditos de snack do Dining Plan podem ser utilizados para pagamento dos pratos.

Na área chamada Future World, que fica mais próxima a entrada principal do parque também conta com alguns quiosques adicionais com temas interessante como queijos, vinhos e técnicas de gastronomia.

Você consegue conferir o cardápio completo e e em português neste link

Programação especial dos restaurantes dos pavilhões

No World Showcase você encontrará vários pavilhões, cada um representando um país. Muitos possuem restaurantes ótimos e durante o Food & Wine Festival, alguns deles preparam “pacotes” especiais de refeições em seus restaurantes em dias e horários específicos.

Em 2019, os pavilhões com pacotes especiais durante o festival são:

Marrocos: no Spice Road Table traz a culinária mediterrânea, almoço com vinhos por US$69.

Itália: o restaurante Via Napoli traz um um menu de 5 pratos por U$99 e combina um almoço de comida italiana com cervejas e vinhos, já o Tutto Gusto também oferece um menu de almoço de 5 pratos insipirado na Toscana por US$99

México: o La Hacienda de San Angel oferece menu de almoço 4 pratos com comida típica mexicana e tequila, por US$85

França: o Chefs de France oferece um café da manhã parisiense por US$45, e o restaurante Monsieur Paul oferece um almoço inspirado nas refeições familiares francesas por US$99 e um café da tarde parisiense por US$58.

Japão: o Tokyo Dining oferece um menu de jantar de 3 pratos com sake por US$160, e no restaurante Teppan Edo uma experiência Hibachi por US$190


Venda de produtos temáticos

Ao longo do World Showcase e também na loja Port of Entry você encontra uma grande variedade de itens relacionados ao evento, como utensílios de cozinha, souvenirs e outros acessórios. Selecionamos alguns que encheram nossos olhos!

SHOWS

Todos os anos várias bandas se apresentam para agitar as noites do Epcot no chamado Eat to the Beat Concert Series.

O evento em si é gratuito e todos podem curtir os shows. As apresentações acontecem no America Gardens Theatre no Pavilhão The American Adventure. Shows programados diariamente até 19 de novembro de 2019, são realizados  algumas apresentações durante o dia.
A seleção de artistas para essa edição conta com Hanson, Plain White T’s e Boys II Men!

Nesse link você consegue a programação completa das bandas e os horários dos shows.

Os shows são bem concorridos, então aconselho chegar um pouco antes do horário da apresentação pra garantir um lugar!

Agora se você já conferiu a lista e estiver querendo ter certeza de que não vai perder, uma ótima opção é o Eat to the Beat Dinner Package. Nele você tem direito a uma refeição em um dos restaurantes participantes e ainda ganha assento vip para um dos shows do dia. Os pacotes estão disponíveis para café da manhã, almoço ou jantar, e incluem ou o buffets à vontade ou entrada + prato principal + sobremesa, dependendo do restaurante. O pacote tem um custo de US$45 a US$75 reais por adulto, dependendo do restaurante escolhido.

Seminários e Experiências Especiais

No World Showplace, onde ocorrem os workshops, seminários e demonstrações, este ano fica no pavilhão entre o Canadá e o Reino Unido, neste espaço ficam montados estandes de demonstração de itens para culinária, salas para degustação, seminários de chef’s, venda de vinhos e várias outras atividades. O local pode ser visitado, porém grande parte das atividades são pagas à parte. Vou mencionar todas essas atividades a seguir


Demonstração de culinária
:aprenda com chefes mais famosos pratos incríveis

  • Dias: Sextas-feiras e sábados selecionados às 12h30
  • Preço: $19.00 USD por Visitante, mais Impostos

Mix it, Make it, Celebrate it: nessa experiência você literalmente por a mão na massa, aprende com um chef e degusta da sua criação

  • Dias: Segundas e quintas-feiras selecionadas às 12h
  • Preço: $45.00 USD por Visitante, mais impostos

Seminário de harmonização de comidas e bebidas: é um workshop de como harmonizar sabores de bebidas e comidas. Em 2019 :

  • Dias: domingos, segundas, quintas, sextas-feiras e sábados selecionados, às 14h30
  • Preço: $29.00 USD por Visitante, mais impostos

Seminário de queijos : para aprender mais sobre aromas, texturas e diferentes combinações.

  • Em sábados selecionados, das 9h45 às 11h15
  • $95.00 USD por Visitante, mais impostos; taxa de serviço incluída

Seminário de bebidas : O festival traz vários seminários sobre vinhos, cervejas, tequila, whisky e outras bebidas alcoólicas. Em 2019 :

  • Dias: domingos, segundas, quintas, sextas-feiras e sábados selecionados, às 16h30
  • Preço: $19.00 USD por Visitante, mais impostos

“Sunday Brunch with the Chef” : Refeições com chefs convidados, o café da manhã com a presença de uma personalidade da gastronomia convidada.

Dias: Domingos selecionados durante o Festival

Horário: 11h30 – 13h30

Preço: $139.00 USD por Visitante, mais impostos; taxa de serviço incluída.

Party of the Senses: E a experiência mais exclusiva (e cara ) , uma festa bem sofisticada com música ao vivo, comida, bebida, aparição de chefs famosos, acontece em dias selecionados e os valores ficam entre US$229 e US$359 dependendo do tipo escolhido


Para saber mais sobre os seminários acesse este link

PARA AS CRIANÇAS

Ah … Assim como nos outros festivais as crianças também podem brincar de caça ao tesouro, festinhas dançantes e playground.
Tirando o playground tanto o caça ao tesouro quanto a festinha dançante todos podem participar

Playground para os pequenos.

Festa dançante Disney Du Jour

Na area do Future World, voce podera dançar com alguns personagens, e dançar muito !! Esta celebração conta com DJ todos os dias, e apresentações ao de artistas da Radio Disney nas sextas-feiras e sábados.


Caça ao tesouro Remy’s Ratatouille Hide & Squeak

Caça ao tesouro inspirada em Ratatouille! Para participar, compre seu kit com mapa e adesivos nas lojas selecionadas.

Depois, encontre as pequenas estátuas do Remy escondidas pelo World Showcase e os Global Marketplaces e cole os adesivos correspondentes no seu mapa. Quando você encontrar todas, leve seu mapa preenchido ao Disney Traders, localizado na entrada da World Showcase, e escolha um brinde.

O Kit da brincadeira conta com um mapa e cartela de adesivos

Estes são os prêmios (2019) , cada cartela do caça ao tesouro pode escolher apenas um prêmio

Candy Sushi

Nessa experiência você vai aprender
No Sunshine Seasons, você irá encontrar uma oficina culinária para toda a família que ensinará os participantes a a enrolar confeitos inspirados em sushi ou nigiri 🍣 com um chef Disney de verdade. Essa atividade é voltada para famílias com crianças de todas as idades, mas todos podem participar.

•$10.00 USD para Visitantes de todas as idades •Diariamente às 15h30 e 17h30

3 DICAS PARA APROVEITAR MELHOR O FESTIVAL

1- Tente evitar os finais de semana.
O festival atrai um público grande ao parque, não apenas turista e sim os próprios moradores da Flórida aproveitam o final de semana para curtir o festival, e como um dos fortes do festival é a comida e shows espere pelo parque bem lotado!

2- Pegue Times Guide do Evento.
Não importa quantas vezes você já tenha ido ao Epcot, sempre pegue o mapa do parque e o do evento! O parque  fica cheio de novidades a cada festival, com vários quiosques  e atividades especiais que só aparecem no evento. Pegue também o Passaporte do Food & Wine que a Disney disponibiliza gratuitamente, um pequeno folheto tipo um passaporte mesmo , nele você encontrará uma lista  com todas as comidas e bebidas de cada local e adesivos para você marcar aonde já foi assim você consegue programar melhor as paradas das refeições.

Passaporte do Food & Wine que a Disney disponibiliza gratuitamente

3- Gift Card do evento .

Você pode adquirir em qualquer loja  um gift card. Que é um cartão que você pode carregar com o valor que você quiser e usar nos quiosques do evento. Como as comidas  são em porções pra gente ir provando de tudo, o cartão facilita para não estourarmos o orçamento. Agora caso sobrar algum valor, você pode usar em qualquer loja da Disney em qualquer parque, legal né !

Gift Card do evento .

NOSSA OPINIÃO 

Se você é fã de uma boa culinária, adora descobrir novos sabores está uma ótima época  para visitar a Disney. Alem de toda a experiência que encontramos nos pavilhões encontrar uma barraquinha em homenagem ao Brasil é muito legal.


Mas não se preocupe se não conseguir ir nesses meses, o Epcot conta com mais três festivais ao longo do ano: O Flower & Garden, o Festival of the Holidays, entre Novembro e Dezembro, e o Festival of Arts , em Janeiro e Fevereiro.

A Natália faz parte aqui do Todos em Orlando, e esteve no festival para mostrar tudo pra gente!

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